プレミアム商店街 3/4(金)第300回放送後記 2023.04.13
【東京・かつしか 目指せ!プレミアム商店街】
2022年3月4日に番組でご紹介した《堀切フェスタ2022》出店のお店さんへインタビュー🎤❗️《もつ焼きとん将》の春山さんにお話を伺いました☎️
堀切菖蒲園駅から徒歩1分!大きな提灯が目印のお店🏮店内は15席、コの字型のカウンターが粋なもつ焼き屋さん🤤
元々イタリア料理店に長く勤めていたのもあり、看板のもつ焼き以外のメニューもファンが多いとか♪〆にキーマカレーがあるなど、もつ焼き屋では変わった逸品に出会えます🙌🏻
堀切フェスタ出品メニューはプレチケ1枚と交換できる「気まぐれもつ焼き盛り合わせ(6本)」その日仕入れた新鮮なもつをオススメの味で食べれるメニューです。定番のタレ、塩はもちろん、新鮮だからこそできるポン酢もお客様から好評との事😋✨
お店を引き継いでまだまもないと話す春山さんでさすが、地元の方はもちろん、一人でもふらっと気軽に立ち寄れる、下町ならではの暖かく心地よい空間を目指していく、と話してくれました😊
絶品もつ焼き、ぜひ一度食べにきてくださいね♪
春山さん、有難うございました🙇🏻♀️
【もつ焼き とん将】
住所: 葛飾区堀切4-10-2
営業時間: 午後3時〜午後11時
定休日: 月曜日
公式 Instagram: https://instagram.com/motsuyakitonsho?igshid=Mzc1MmZhNjY=
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