プレミアム商店街 11/27（水）第185回放送後記 2019.12.04
毎週水曜14:00～14:15生放送
みなさんこんにちわ！！
第4週目リポーターの君島光輝です(^^)
今回は、堀切菖蒲園にある『炭火焼肉 牛将』さんへリポートにお邪魔しました！
駅から少し細い道を歩いていくと、大きくお店の名前が書かれた看板を発見！
初めて行く方でもとっても分かりやすいと思います。
店内に入ると、さっそく店長の橋本さんが笑顔で出迎えて下さいました。
大きめのテーブルが6卓並んでいて、約30名ほど入店できるそう。
なにより店内がどこを見てもとっても綺麗に掃除されていて、テーブルの上に吊られている換気扇が十数年やっているお店とは思えないほど
ピカピカな事に驚きました！！
毎日、店長の橋本さん、そして奥様が一生懸命ピカピカにしてます！と。
やっぱり、お店が綺麗だと嬉しいですよね。
それからリポート中に頂いた冷麺。
こちら、本当に美味しかったです。麺はモッチモチ、そしてスープはあっさりしてるけれどしっかり口の中に残る風味で絶妙でした。
なにやら、冷麺に乗っているキムチやタレも自家製とのこと。とことん愛がたっぷりですね。
気さくな橋本さん、お話を進めていくうちにご趣味がお散歩と言っていました。歩いている時に見つけたお花の写真を撮るのが好きだそうで、店内にもお花の写真がいくか貼られていたので、わたし的にはそこもチェックポイントだ！と思います！笑
今回頂いた冷麺は、『堀切麺グランプリ』にも出品予定なので皆さん、他のお店では食べられない牛将さんこだわりの『冷麺』、是非食べてみてください(^_^)
牛将さんでは、冷麺以外にもとっても分厚く切られたお肉が沢山あるので
寒くなってきたこの頃ですが、焼肉でグッと体力を付けて、冷麺で締める！というのも良いかもしれないですね…♪♪
プレミアム商店街は毎週金曜午前9時30分から再放送やっています！
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