プレミアム商店街

プレミアム商店街 12/11(水)第187回放送後記 2019.12.23

毎週水曜日14:00~14:15生放送

12月11日に放送されたプレミアム商店街でご紹介したのは、亀有五丁目の今年新しく出来たお店《和歌山ラーメン まる岡》さん🍜
オーナーの岡部さんにお話を伺いました。

開店のきっかけは岡部さんが11年前の和歌山出張時に出会って衝撃をうけたのがお店でも提供している《ネギラーメン》!感動を東京でも、と思い、岡部さんはなんと10年間現地のそのお店に通い、許可を頂くまで直談判し、ようやく今年オープン出来ました!

「和歌山ラーメン」の特徴は豚骨醤油ベースのスープ!まる岡さんの1番人気は「ネギラーメン¥880」麺を覆い隠すようにネギがびっしりと乗っていて、見た目もカラフルな一品!九条ネギを使用していますが一般のネギとは全く違い、ラーメンの汁を吸ってもまったくしならない、ずーっとシャキシャキの食感が楽しめる特別なネギなんです❗️大阪の農家さんから毎朝直送してもらっていると言うこだわり‼️さらに、こちらの九条ネギはお一人の生産者さんしか作れないため、かなり貴重‼️

他にもたくさんメニューはありますが、合わせて食べたいのが「チャーシュー丼」コロコロと角切りになっているため、女性やお子様でも食べやすいサイズ感です😋
脂が甘く、後を引く味付けで、クセになります

ぜひ岡部さんの情熱のこもった温かいラーメンを食べに来てください‼️

岡部さん、有難う御座いました🙇🏻‍♀️

【和歌山ラーメン まる岡】
亀有駅より徒歩3分
営業時間
【月~金】 11:00~15:30・17:30~21:00
【土日祝】 11:00~19:30
ラストオーダー 5分前
但しスープがなくなり次第終了
定休日: 火 定休日が祝日の場合振替え営業致します ※臨時休業日あり

https://www.google.co.jp/…/…/A1324/A132403/13232213/top_amp/

 

プレミアム商店街は毎週金曜午前9時30分から再放送やっています!

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