プレミアム商店街 12/17(金)第290回放送後記 2022.12.31
【東京・かつしか 目指せ!プレミアム商店街】
2021年12月17日に番組でご紹介した《インドレストラン&バー ミヤビ》さんのレポートをお届けします。オーナーのシヴァさんと電話でインタビューしました☎️
立石駅から徒歩1〜2分のところにある本格インドレストラン《ミヤビ》さんは地元の人から愛される人気店😋ネパール出身のシヴァさんのお子さんの名前が由来のお店は、東立石にも姉妹店があります♪
インドカレーといっても様々ですが、こちらのお店では日本のお客さん用に少し味を日本人の味覚に合わせて提供しているとの事。お客さんからの意見や家族の意見を聞きながら開発したメニューは多数🍛シヴァさんの努力とコミュニケーション能力が人気の秘訣ですね✨
カレーはもちろん、肉フェスタで提供したメニュー「タンドリーセット ¥1,050」も大人気の!タンドリー・チキン、シークカバブ、マライティッカ、タンドリープラウンの4種豪華セット!すみ1品ずつ食べれるのが嬉しいですね🤤❣️私も試食しましたが、中でもひき肉を串に刺して食べるシークカバブのスパイスの旨みが凝縮されていて、もう1本と食べたくなる逸品でした✨
隠れ人気メニューはドリンクのホッピーだと話すシヴァさん。夜は特にホッピーとこのタンドリーセットの相性が抜群でリピーターが多いみたいですよ♪
お正月、おせちに飽きたらインド料理はいかがですか?スパイスで体を温めましょう😆
シヴァさん、有難うございました🙇🏻♀️
【インドレストラン&バー ミヤビ】
住所: 葛飾区立石4-25-5
営業時間:
ランチ午前11時〜午後3時
ディナー午後5時〜午後11時30分
定休日: 不定休
公式HP: http://miyabi-tateishi.com
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