7/31（水）第168回放送後記 2019.08.01

毎週水曜14:00～14:15生放送
水曜レポーターのこすぎちかです😊🎤✨
今週のプレミアム商店街では、京成立石駅から徒歩5分、アーケードを抜け、奥戸街道を四つ木方面に歩いて行くと左側に見える《らマルキ洋菓子店》さんへお邪魔しました！

店内に入ると入ってくる沢山の焼き菓子！そしてレジ横のガラスケースに沢山の種類のケーキが置いてあります✨人気があるのは《たていし小判》と言うチーズスフレ♪
小さく小分けになっているので手土産に人気です😋

そんな沢山のスウィーツを提供する《らマルキ》さん、バルに参加していますが、今回のテーマは「旨辛」だったはず…バルメニューとは一体なんでしょう？
オーナーなルミさんに伺いました。

バルメニューは《ロシアンルーレットハバネロシュー》。5個入りのシュークリームのうち2つがハバネロパウダーがかかった辛いシュークリームなんです❗️
名前からして辛さが漂うメニューですね…しかもロシアンルーレット‼️坂田さんと私で運試し…しましたが私が大当たりっ🔥
最初の一口目はサクッとしたシューの食感とカスタードクリームの柔らかい甘みが来たのですが、、、二口三口と噛んで行くとピリピリと痺れるような辛さが後を追ってきました‼️
ハバネロの強烈な辛味がクリームで緩和される、の繰り返し。まさに甘辛❗️なんだかクセになります。

普段はシュー生地にも甘みが入っていますが、ハバネロシューは砂糖を加えずそのまま焼いているので生地の風味も楽しめます♪
夏休み時期に家族や友達とワイワイゲーム感覚で楽しく召し上がってみて下さいね😆✨

辛いもの好きの坂田さんもイチオシです👍🏻

　

ルミさん、有難うございました🙇🏻‍♀️✨

【かつしかバルラリー2019】
8月2日(金)〜4日(日)
https://shitamachi-bar.com/katsushika2019/index.html
8月2日(金)〜4日(日)に開催するかつしかバルラリー2019の今年のテーマは【旨辛バル】！暑い夏に辛い物を食べて汗と一緒に暑さも吹き飛ばせ！が、コンセプト。

【らマルキ洋菓子店】
京成立石駅徒歩5分
営業時間: 9:30〜20:00
http://www.la-maruki.com

プレミアム商店街は毎週金曜午前9時30分から再放送やっています！

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