9/18（水）第175回放送後記 2019.09.19

毎週水曜14:00～14:15放送中

今週のプレミアム商店街では、柴又にオープンして10周年を迎える《柴又もんじゃ と陸(とろく)》さんにお邪魔しました🥢✨
お話を伺ったのはオーナーの増田斗夢さん。もんじゃ焼き屋さんですが、肉フェスタ2019に出店しますよ❗️

フェスタメニューは鉄板焼きで人気が高い「ジャンボハーブソーセージ ¥300」噛むとすぐに肉汁がジュワっと溢れてきてその後に優しいハーブの香りと味がくるので、後味サッパリと食べれます🍖✨価格もフェスタように50円安く食べれちゃいます😋

増田さんがもんじゃ焼き屋さんを始めたきっかけはお祖母様が立石で鉄板焼き店をやっていたからとの事。と陸さんで使用しているソースはお祖母様から引き継いだ秘伝のソースなんです。当時のメニューも店内に飾ってありました。増田さんとお祖母様やご家族との絆が垣間見える店内ですね♪
柴又に移って開店したのは昔からご家族で初詣には必ず柴又に来ていたし、葛飾といったら柴又、というイメージがあったから、思い切って10年前にオープンしました！

人気メニューは「明太もちチーズもんじゃ」なんと塩味があり、こちらの塩味はなんと、と陸さんのオリジナルで、特許商品なんです‼️さっぱりしているので、食べやすく、少ない調味料(青のり、胡椒、七味)をかけてアレンジできるのがとても楽しかったです😊✨そして、塩味には隠し味に柑橘類のアレが入っていました…それば…お店の裏でとれた自家製の柚子です‼️サッパリの決め手は柚子だったんですね〜。ちなみに柚子サワーも自家製の柚子を使用しています♪

そんな《と陸》さんは来月10月10日10周年を迎えます！記念して10月11日、12日で記念イベントを店内で行いますので是非こちらもチェックしで下さい🎉

肉フェスタも開催間近❗️
参加店や区役所、駅などで配布されている冊子をチェックしてみて下さいね🙌🏻

【かつしか肉フェスタ2019】
2019年9月29日(日)10:00〜16:00
場所: 金町駅前団地広場
29店舗が参加！イベントステージではロックとプロレスを楽しめます🔥
http://www.event-paradise.com/nikufes/

【もんじゃ と陸】
柴又駅から徒歩2分
営業時間:
月〜金: 11:30〜15:00 / 17:00〜23:00
土日祝: 11:30〜23:00
定休日: 木曜日
https://www.katsushika-kushouren.jp/柴又もんじゃと陸-1395/

 

プレミアム商店街は毎週金曜午前9時30分から再放送やっています！