プレミアム商店街 2/3(水)第245回放送後記 2021.03.10
毎週水曜14:00~14:15生放送
2021年2月3日に番組で紹介した《ブルーノブレッド》さんのレポートをお届けします。オーナーの松本さんに電話インタビューしました
金町駅から徒歩約10分、2019年に新しくオープンした《ブルーノブレッド》さんはエメラルドグリーンの外観から温かみのある内装、もちろんパンも全てオシャレで映えるお店ですコロナ禍で販売形式を工夫し、セルフサービスではなく、全て対面式でスタッフの方に欲しいパンを言ってとっていただくと言うスタイルのパン屋さん
大人気のカレーパンや明太子フランスを初め、野菜を中心としたパン30〜35種類のメニューがあり、なるべく焼き立てを常に店頭に置くというこだわりがあります。
2月12日〜20日に開催された《Jaぱんカップ2021》には初参加♪今年のテーマはナッツ&ドライフルーツブルーノブレッドさんでは「カカオクランベリー&チョコ¥230」を出品2月というバレンタインシーズンという事もあり、更に12月に作ったシュトーレンのために入荷したクランベリーを利用することから考案されました
ここに来ると、新しいパンに出会える事間違いなし是非、一度は足を運んでみて頂きたいイチオシのお店です
松本さん、有難うございました
現在、緊急事態宣言発令中です。新型コロナウィルスの感染がまた、多く広がってきています。引き続き体調不良にお気をつけください改めてマスク、手洗いうがい、消毒を徹底し、アルコールを含む飲食をする場合はいつも以上に気をつけ、正しくコロナ対策を行い、出来ることから少しずつお店を応援して、一緒に頑張りましょう
【BRUNO BREAD】
場所: 葛飾区金町4-5-8
営業時間: 午前11時00分〜午後7時00分
定休日: 月・火
プレミアム商店街は毎週金曜午前9時30分から再放送やっています!
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