プレミアム商店街 6/25(金)第265回放送後記 2021.08.29
【東京・かつしか 目指せ!プレミアム商店街】
2021年6月25日に番組でご紹介した《和菓子 梅むら》さんのレポートをお届けします。大村光一さんに電話インタビューでお話をお伺いしました☎️
亀有北口中通り商店街にある《和菓子 梅むら》さんは、昭和40年にオープンした老舗和菓子店。昔から引き継がれる馴染みの和菓子はもちろん、時代ごとに試行錯誤して生まれた商品や季節ごとの商品含め約30種類ほどあり、老若男女から愛される名店です🍡✨
梅むらさんと言えば、人気なのが「生クリームどら焼き¥150」特徴的なのが中にたっぷり入ったクリーム!しかも、餡子と生クリームは2層になっているのではなく!混ざり合った餡生クリームなので、食感はフワッフワ☁️✨甘さは控えめですが、上品な餡の甘みとキメ細やかな生クリームの相性が抜群でした🤤
20年前に考案した「生クリームどら焼き」のこだわりはなんと言っても生クリーム。色々試して品質を重視しているので、正直¥150は破格…と、ぶっちゃけていただきました😭お客様の喜ぶ笑顔のためにはと、熱く語って頂きました🙌🏻
お土産はもちろん、日頃のおやつにぜひ和菓子で一息ついてみてはいかがですか😆⁉️
大村さん、有難うございました🙇🏻♀️
現在東京では緊急事態宣言中です。感染対策の基本を忘れず、引き続き体調不良にお気をつけください。改めてマスク、手洗いうがい、消毒を徹底し、飲食をする場合はいつも以上に気をつけ、正しくコロナ対策を行い、出来ることから少しずつお店を応援して、一緒に頑張りましょう❗️
【和菓子 梅むら】
住所: 葛飾区亀有5-23-9
営業時間: 午前8時〜午後8時
※緊急事態宣言に伴い営業時間の変更の可能性があります。
定休日: 水
HP: https://www.katsushika-kushouren.jp/store/s36022/
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