Messy Happy Splash 5/7 (木) 2026.05.07

 

Messy Happy Splash
〜 はみ出してからが本当の色〜

13:00〜野村ひろみがお送りします

今日の『飯ハピ』は、
【竹の子】
簡単でお勧めな食べ方教えてください！ 先月からの【新じゃが】【カブ】も継続です🎶

※写真※
皮付きの生の竹の子を、初めて下ごしらえから挑戦しました！
難しいと思って、今までは避けていたのが勿体なかったと思うほど簡単だった☺️

竹の子ご飯と、ニンジンと一緒に煮焼き！
豚肉とキャベツとピーマン、竹輪も、柔らかい部分の竹の子を入れた野菜炒め！
☆味付けは、鶏ガラスープの元と、仕上げにウスターソースを少し

それでもまだ余ったので、麺つゆに漬けて保存したものを焼いて今日のお弁当に持ってきました！

旬のものは栄養たっぷりです♪
モリモリ食べましょう😊