Messy Happy Splash 7/30 (木) 2026.07.30
Messy Happy Splash
〜 はみ出してからが本当の色〜
13:00〜野村ひろみがお送りします
今日の『飯ハピ』のコーナー は
【ピーマン】です!
【ナス】【ミョウガ】
【シソ】【枝豆】も継続!
『飯ハピ』以外のメッセージもお待ちしてます♪
⭐︎写真⭐︎
〈左上から下へ〉
◯以前購入した 葛飾元気野菜の『子どもピーマン』
「新鮮だったら生で丸ごと食べられる」と知って
1本丸かじりしてみました❗️
甘い!ピーマン独特の苦味も少なくて美味しかったです
◯子どもピーマンと、玉ねぎ、カブを、ただただ焼いただけ
焼肉のタレを付けて食べましたよ〜
新鮮野菜は焼くだけでも美味しい
◯きゅうりのシソ巻き
リスナーさんからのレシピをアレンジ♪
きゅうりを3等分にして縦に4等分
シソを半分に切ってきゅうりにマキマキ…
巻き終わりの部分を下にすれば大丈夫だった!
・ポン酢、ごま油、砂糖、唐辛子、炒りごま、
少々のニンニクを入れたタレを入れて冷蔵庫へ。
2、3時間で漬かりました!
(今度はポン酢ではなく、白だし➕お酢でも作ってみたいです)
〈右上から下へ〉
◯冷凍庫で保存していたミートソースをフライパンで温める時に
大きめに切ったピーマンも横のスペースで焼いて乗せただけ!
ピーマン甘くて美味しかった!
◯適当に切ったピーマンに塩こんぶを加えて炒めました!
味付けは塩こんぶのみ!
先にピーマンを素焼き、途中で塩こんぶを投入
最後にごま油を回しかけてサッと炒めて完成!
炒りごまかけるつもりだったのに忘れた(笑
簡単でめちゃくちゃ美味しいのでお勧めです
◯ピーマンのタネとワタ
実は栄養満点ということを知って初挑戦!
と、いってもラップを軽くかけてレンジで40秒位チンしただけ。
麺つゆかけて食べました❗️
ピーマン本体より美味しい…とまではいかないまでも
美味しく食べられました!
健康に良くて、生ごみも少なるなるなんて⭐︎
今まで知らなかったの、損していた気分になりましたよ〜
旬のものをモリモリ食べて元気に過ごしましょう♫