Messy Happy Splash (木) 8/20 2026.08.20

 

Messy Happy Splash
〜はみ出してからが本当の色〜

13:00〜野村ひろみがお送りします
今日の『飯ハピ』のコーナーは

【トマト】です！

【シソ】【ピーマン】

【きゅうり】【ゴーヤ】等、これまでの夏野菜も継続‼

『飯ハピ』以外のメッセージも待ってます♪

⭐︎写真⭐︎

〈左上から下へ〉

〇トマトを湯むきして、レモン汁、レモン、はちみつをビニール袋に入れて冷蔵庫で寝かして出来上がり♪

〇リスナーさんからのレシピをヒントに…
ゴーヤと生姜を醤油、砂糖で煮詰めて最後にかつお節をまぶして出来上がり♪

〇ピーマンのハンバーグチーズ焼き
ピーマンにインスタントのハンバーグを入れて、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼きました！←手抜き（笑
ピーマンの外側にオリーブオイルと塩を付けるといいと教えていただき、実践してみました！
ピーマンもしっかり味がついていて美味しかったです

 

＜右上から下へ＞

〇鳥のつくね、大場とレモン味
ビニール袋に鳥のひき肉、塩、千切りした大葉を沢山、レモンを皮ごと細かく刻んで投入
最後に片栗粉も入れて、モミモミ。
適当な大きさ丸めてフライパンで焼きました。
レモンと大葉の爽やかな風味のつくねです♪

〇岩下の新生姜の残った汁に、きゅりを一晩漬けてみた！
さっぱりキュウリの完成です！

〇マカロニを茹でて、明太子とマヨネーズ、大葉を混ぜて完成！！
ベタっとなったら、生クリームや牛乳を足すとしっとりします

〇ゴーヤを種とワタごと輪切りに！
市販の唐揚げ粉をまぶして、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて片面焼いて、
ひっくり返してマヨネーズをかけて表面に焼き色がついたら出来上がり♪
焦げやすいので気を付けて！←私はちょっと焦がした！！

旬のものをモリモリ食べて元気に過ごしましょう♪