Messy Happy Splash (木) 2026.10.22
Messy Happy Splash
〜はみ出してからが本当の色〜
13:00〜野村ひろみがお送りします
今日の『メシハピ』は【きのこ（椎茸以外！）】
※椎茸は来週❗️
先週の【スダチ&カボス】とそのお仲間や、
【さつまいも】【栗】継続‼
『飯ハピ』以外のメッセージも待ってます♪
⭐︎写真⭐︎
〈左上から下へ〉
○唐揚げたち
お皿の上から
鳥の唐揚げ
下は大根の唐揚げ！←焦げた
右下が、マッシュルームの唐揚げ！
マッシュルームは味が濃くなって見た目は？だけど美味しいです‼️
○天ぷらたち（フライパンで揚げ焼き）
万願寺とうがらし
しめじ←絶対お勧め！美味しい！
舞茸
カリフラワー←絶対やってみて！ホクホク食感でびっくりです！
※だがしかし、焦げてる。。。。。
さつまいも
⭐︎私は揚げ物が下手です！途中で心が折れます⭐︎
〈右上から下へ〉
○エビとマッシュルームのアヒージョ
オリーブオイル、エビ、
冷凍庫で干からびそうになっていたシーフードミックスの残り、
マッシュルーム、ニンニク、鷹の爪、塩
ただただ火を通すだけ！
最後にパセリ（冷凍庫に保存してあった）を入れてもう１回グツグツして出来上がり♪
その日は、具をおかずにして食べて、
翌日は、残った細かな具をバケットに乗せて食べて
まだ残っているオイルに、
ベーコンと、ちょっとニンニクスライス足して
フライパンで加熱した後に
茹でたパスタ和えたら、旨味たっぷりペペロンチーノ！
○張り切って買ったキノコたち
○サラダ！
レタスにキャベツ、
めんたいもサラダ
（じゃがいもをチンして潰して、明太子、塩胡椒、マヨネーズで和える）
スダチをトッピング！
普段、ドレッシングを多めにかけ過ぎる私も
少量で美味しく食べられました‼︎
旬のものをモリモリ食べて元気に過ごしましょう♪