Messy Happy Splash (木) 2026.11.05
Messy Happy Splash (木) かつしかFM
13:00 ～（再）23:30～
今日の『飯ハピ』のコーナーは
【カボチャ】
【椎茸を含むキノコたち】
【すだち&カボス】とその仲間
【栗】【さつまいも】も継続
『飯ハピ』以外のメッセージも嬉しいです❣
⭐︎写真の詳細⭐︎
○カボチャコロッケ
皮にも栄養たっぷりなので
レンチンして丸ごとフォークで潰して味付けは塩胡椒のみ
○カボチャの煮物
見た目は良くないけど
種の近くのホヤホヤした部分に味が染みるのが好きなので
なるべく残しています♪
なるべく残しています♪
●私のカボチャのレパートリーが少ないことに気付きました！
グラタンも作ろうとしたけど、今回は断念❗️
○卯の花（意外と手間がかかるので久しぶりに作った）
分かり難いけど、椎茸やぶなしめじも入れてみましたよ〜
○ゆで卵のポン酢漬け
リスナーさんから教えてもらい、一度作ったら
その美味しさにハマりました！
だがしかし、ビニール袋に入れて空気を抜くという工程を守らず
タッパーにそのまま入れて冷蔵庫で寝かした翌日
見事に手抜きがバレる模様に（笑
名付けてパンダの目！
これはこれで面白い‼️
○実家の庭で採れた柿
中に黒い斑点がある程甘い柿
これが懐かしくて好きです❗️
中には渋い柿もあったので、薄くスライスして干してます！
ミニ干し柿も楽しみ
○栗
安くなってるのを見つけて購入‼️
冷凍保存してお正月の準備に使おうと思ってます
旬のものをモリモリ食べて元気に過ごしましょう♪