プレミアム商店街　6/10（水）第212回放送後記 2020.06.17

毎週水曜14:00～14:15生放送

6月10日に番組でお邪魔させていただいた《鳥こまち青戸店》さんのレポートをお届けします。
4月から店頭レポートではなく、電話を繋いでのインタビューを実施しています 。

インタビューにお答えいただいたのは土井さん。
《鳥こまち青戸店》さんは2019年10月にオープンしたばかりの国産地鶏を備長炭に丁寧に焼き、ジャズを聴きながらゆっくり食べれる焼き鳥屋さんです。

今は店内でも飲食はもちろん可能ですが、まだ心配な方にはテイクアウトメニューをご用意しています 。
親子丼や卵焼きなど、一品ものはもちろんですが、お店自慢の焼き鳥は、なんと冷凍でご提供！

《冷凍焼き鳥5本盛り¥880》
焼き鳥の冷凍だと、パサパサするイメージですが、炭火でゆっくり焼き上げる焼き鳥は焼きたてすぐに冷凍すると、中の肉汁が逃げず、美味しくいただけるんです。
しかも、焼き鳥に使用している鳥は、宮内庁料理人に認められ、晩餐会などでも振る舞われている国産地鶏「さつま若しゃも」「はりま」を使用しています 。
実際にスタジオでもレンジで温めてつくねを食べましたが、ふっくらジューシーでした テイクアウトの味は全て塩でご用意してます。

6月からの営業は、換気状況抜群で飲食可能ですし、元々店内はゆったりとしたスペースになっているので、安心して食事を楽しめます。
また、テイクアウトの場合はお店の滞在時間を短縮するために、事前に電話して予約が安心ですね。
ぜひ、テイクアウトや出前で葛飾の商店街を応援しましょう！！
土井さん、有難う御座いました！

引き続き、外出の際は熱中症に気をつけながら必ずマスクをし、気持ち緩まずエチケットを万全に、みんなで健康第一に一緒に頑張りましょう

【鳥こまち青戸店】
青砥駅から徒歩2分
営業時間: 火曜〜日曜 17:00〜23:00
※状況により変更になる場合があります。
定休日: 月
https://torikomachi-aoto.owst.jp
電話番号: 03-6662-7980

 

プレミアム商店街は毎週金曜午前9時30分から再放送やっています！
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