プレミアム商店街　7/15（水）第217回放送後記 2020.08.05

7月15日に番組で紹介した金町5丁目にある《カフェ&パティスリー FEPA(フェパ)》さんのインタビューをお届けします。

去年オープンしたばかりのFEPAさんは、中山さんご夫婦が経営しているお洒落なカフェです

ホテル出身の旦那様が作るスウィーツはどれも綺麗で食欲をそそる色合いです繊細なモンブランから定番のショートケーキ、ショーケースの中はキラキラで迷ってしまいます

その中から番組でご紹介したのはテイクアウト商品の《季節限定 マンゴープリン》宮崎産のマンゴーを贅沢にたっぷり使っていて、香りから濃厚さが伝わってくる、夏にぴったりのスウィーツでした

カフェメニューの大人気メニューは1日限定20食《アフタヌーンティー ドリンク付き¥1,980》食事系のサンドウィッチや季節のスウィーツなど一緒に味わえる、ホテル出身のシェフならではの本格派商品

その他蕎麦粉を使用したクレープ、ガレットや、パン、焼き菓子など沢山揃っていて、店内は広く、ソファー席もある為、お子様連れからお一人様まで、ゆったりリラックス時間を過ごせます

可愛い焼き菓子詰め合わせなどもあるので、ご自宅でのお茶タイムにもぜひ

引き続き、外出の際はマスクを忘れずに、熱中症予防に水分補給をこまめに行いながら、気持ち緩まずエチケットを万全に、皆んなで一緒に頑張りましょう

中山さん、有難うございました

【パティスリー&カフェ FEPA】

場所:金町駅 徒歩6分/6号沿い

営業時間: 午前11時00分〜午後7時00分

定休日:月曜日

公式HP: https://www.fepa2019.com

プレミアム商店街は毎週金曜午前9時30分から再放送やっています！

感想メールは24時間募集中。

789@kfm789.co.jpまで