プレミアム商店街　4/9（水）第254回放送後記 2021.05.04

毎週金曜9:30～9:45放送

2021年4月9日に番組で紹介した《カフェ シフォンケーキラボ》さんのレポートをお届けします。

オーナーの奥田さんに電話でインタビューしました

亀有3丁目にある「カフェ シフォンケーキラボ」さんは昨年11月にオープン

オープンして間もないですが、週末にはテイクアウトのシフォンケーキが完売してしまうほどの、大注目店です

カフェ、という事もあり喫茶店の為イートインももちろん出来ます。

メニューは軽食とドリンク含め約50種類シフォンケーキの種類は常時8〜10種類ほど販売しています。

人気の秘密はこだわりの素材

米粉100%、ビタミンEが豊富な”長寿卵”、有機さとうきびを使用している為、アレルギーがあるかたも安心して楽しめます

人気の味は「亀有シフォン(プレーン)¥300」や「米粉バナナ¥350」

最近は野菜を使用したシフォンもあります「米粉いちご」を試食しましたが、こんなにふわっっふわなシフォンケーキは久々に食べました、、まるで綿菓子を食べているようなふわふわ感、、感動

しかも、甘味が優しい為、罪悪感なく食べれます。幸せでした

色々な種類を買って、家族で分け合って食べるのも、楽しいですね

店内で食べる場合は、生クリームなどがトッピングされていて、特別感もあり、またかなり写真映えします

4月からはカップでの提供でお手軽に食べれる「食べ歩きシフォンケーキ¥500」もアイスクリームトッピングなどもあり、見た目も可愛く、人気上昇中

お取置きも可能な為、完売が気になる方はお電話でご予約下さい。

イートインはもちろん、テイクアウトでおうち時間のご褒美にオススメです

奥田さん、有難うございました

現在、緊急事態宣言発令中です。新型コロナウィルスの感染がまた、多く広がってきています。引き続き体調不良にお気をつけください

改めてマスク、手洗いうがい、消毒を徹底し、飲食をする場合はいつも以上に気をつけ、正しくコロナ対策を行い、出来ることから少しずつお店を応援して、一緒に頑張りましょう

【カフェ シフォンケーキラボ】

場所: 葛飾区亀有3-36-17

営業時間:

平日→午前8時〜午後6時

土日祝→午前9時〜午後6時

定休日: 月曜日

公式Instagram : https://instagram.com/cafechiffoncakelab?igshid=ah4ml8bjx5na

2021年4月から「プレミアム商店街」は金曜日朝9:30にお引越ししました

再放送は毎週金曜午後5時00分からです。1日2回聴けます♪ これからも変わらぬ応援よろしくお願いします

感想メールや店舗ご紹介メールは24時間募集中。

789@kfm789.co.jpまで